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1 4 Entenkeulen in eine Schüssel geben und mit grobem Salz bedecken. Übrigens eignet sich ein Entenconfit hervorragend als Geschenk aus der Küche.


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Das perfekte Rezept für confierte Entenkeule mit super knuspriger Haut. 09072018 - Mit dem Entenconfit von EAT SMARTER lernen Sie die französische Küche kennen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER.

Das Confit von der Gans geht natürlich auch mit Ente kann gut zusammen. Das fertige Confit. Entenconfit-Resten lässt sich auch ein Enten-Rillette nach diesem Rezept klick hier zubereiten.

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Fügen Sie 4 Knoblauchzehen geschält und halbiert und 2 Zweige. Die Schalotte in Julienne-Streifen schneiden. Das Rezept für hausgemachtes Entenconfit.

In einer Pfanne mit einem Esslöffel Öl die Schalotte und den.


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